Gewerblicher Eigelbtrenner aus Edelstahl 304 mit höhenverstellbarem Spalt, 500–800 Eier/Stunde, spülmaschinenfest, sauberer Eiweißfilter für Bäckereien und Restaurants

- 【Schnelle Trennung in 3 Sekunden, spart Arbeitskosten】: Der professionelle Eigelbtrenner verarbeitet bis zu 800 Eier pro Stunde und trennt in nur 3 Sekunden. Das steigert die Kücheneffizienz erheblich und eignet sich auch für Spitzenzeiten.
- 【Präzises, geneigtes Design für glattes Eiweiß】: Der einzigartige, verstellbare Neigungswinkel ermöglicht einen automatischen Eiweißfluss ohne Schütteln oder manuelles Eingreifen. Dadurch werden Reste vermieden und eine saubere Trennung gewährleistet.
- 【2 mm dicke Stahlplattenkonstruktion】: Stabil und langlebig, verformungsfrei. Hergestellt aus 2 mm dickem Edelstahl 304. Das Gerät ist druck- und verschleißfest, verformt sich nicht und eignet sich für stark frequentierte gewerbliche Umgebungen.
- 【Verstellbare Gleitschienen und Ausgabefach】: Passt sich an unterschiedliche Eiflüssigkeitszustände an. Die Höhe der Gleitschienen und der Trennabstand sind einstellbar. Das Ausgabefach verarbeitet auch unregelmäßige Eiflüssigkeit und sorgt für eine saubere Trennung ohne Abfall. Es ist für verschiedene Eiersorten und -behälter geeignet.
- 【Kompatibel mit verschiedenen Anwendungsszenarien】: Geeignet für den Heim- und Gastronomiebereich: Ob Backen, Eiweißzubereitung, Dessertzubereitung oder Batchverarbeitung in der Gastronomie – dieses Gerät bietet einen stabilen Betrieb und erfüllt die unterschiedlichsten Küchenanforderungen.